第33章
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第33章
因為春節臨近,宮裏也比平時熱鬧很多,各種祭祀活動讓宮裏充滿了過年的氣氛。十二阿哥最近也是忙著跟康師傅進出各種祭祀場所,而且畢竟是成年皇子,快放年假了,需要幫著做各項總結梳理工作。所以十二阿哥和靈顏也是有多日未見了。
而靈顏一邊幫著如煙準備長春宮過年需要的各種東西,物件,還要整理各宮送來的禮物,以及皇上的賞賜。不過靈顏覺得很奇怪,自己竟然也收到了很多賞賜。
什麽十二阿哥的字畫,十三阿哥的一盒上好胭脂水粉,九阿哥的金步搖,十阿哥最實在,一盒上好的燕窩,同是吃貨,就是了解靈顏的需求。十四阿哥是給了一把金瓜子,真真的好東西啊,當時靈顏拿在手裏,還怕是假貨,當著那送賞賜的小太監的面拿出一顆用牙咬了。弄得那個太監傻楞了半天。十五,十六,十七這三個小正太最搞笑了,每人一錠銀子,讓靈顏自己花去。
那日靈顏不當值,就一個人關了房門,把這些個賞賜全拿出來攤在床上,一個一個的細看,這麽多皇子阿哥給自己送禮物,那證明自己人緣好啊,平時偶爾來個小太監要這吃食,要那小點心的,自己可是一律應承的,反正東西都是他們家自己內務府領來的,這裏也就一加工點而已。
看十二送的禮,一看就是喜歡風雅的人,沒事送個書畫,以為靈顏是鑒寶專家啊,看也不看,直接過了,放著,有機會帶出宮去當了換兩錢買東西吃比較靠譜。
九阿哥送的是好東西啊,金步搖,一步三抖,一看這做工應該是出自能工巧匠之手啊,而且純金制作,價值不菲啊,話說這九阿哥應該是個金主啊,出手大方,完全就是財神化身啊。
十爺人品最好,送個燕窩,多實在,吃貨就在乎吃,還有吃啥。那些個不實在的東西靈顏都往箱子裏一擱,放著再說,這些個東西,哪有這盒燕窩實在,等下拿去燉了,給太妃,如煙,香凝都吃點,美容養顏的好東西啊。
靈顏想著還有三四天就除夕了,自己也該好好的籌劃一下除夕晚宴的菜式,記得以前看到過一本小乾年間的美食家袁枚寫過的《隨園食單》,上面好像說清宮春節講究的是要擺燒尾宴,靈顏雖沒有燒“燒尾宴”的本事,但好歹也要多準備些寓意好的,像樣的菜式過這個春節吧。如果有可能,最好約了好姐妹她們一起,人多熱鬧,還可以搞搞聯歡活動啥的。
話說這可是靈顏正經八百來清朝後的第一個完整的春節,之前在家裏,光想著選秀那些個事,而且天天宅房間裏,也不燒菜。壓根沒有體會到過年的忙碌和
熱鬧,所以這次一定要好好的過這個春節。讓自己順順利利的過渡到康熙四十五年。
靈顏站在太妃的佛堂裏是越想越起勁,完全沒聽到太妃已經叫了她好幾遍了。
“靈顏,你在想什麽?太妃娘娘都叫了你這麽多次了,你怎麽也不應一聲啊。”聽到叫聲的如煙端了茶水進來,看到如煙在發呆,趕緊一邊用手肘碰了碰她,一邊和她說道。
“啊,太妃娘娘,你叫我?”
“你這孩子,想什麽想的這麽入神,本宮叫了你這麽多聲,你都沒聽見。”太妃娘娘看著靈顏問道。
靈顏一陣臉紅,說道:“娘娘,顏兒還能想什麽呀,還不是想吃的,再過兩天就要除夕了,奴婢想著太妃娘娘到時可以去參加皇上的家宴,奴婢們卻只能看著,太可憐了!所以想向太妃娘娘求個賞賜。”
“哦,難道要本宮帶你去參加皇上的家宴?”
“不,不是的。奴婢才不想去參加家宴呢,只能看著美食卻沒得吃,那絕對是對奴婢最殘忍的懲罰。”
“哈哈哈,這沒臉沒皮的東西,貪吃在她小嘴裏怎麽到成了本宮的對她的懲罰了。那你想怎樣啊?你說說看,要是本宮能辦到的,就滿足你這小東西。”太妃伸出蘭花指,笑著指了指靈顏。
“太妃娘娘,你太好了,你這麽好,會把顏兒寵壞的,呵呵。奴婢希望除夕那天我們下人能在我和如煙姑姑的房裏擺上一桌,自己個兒熱鬧熱鬧,我還想邀請我在宮裏的好姐妹一起來,不知道可不可以。”
“這有什麽難的,你只是在長春宮裏鬧鬧,本宮還是有這個權利的,你自己去安排吧。本宮像你這般大小的時候,也是喜歡熱鬧的人。”
“真的?太妃娘娘,靈顏太愛你了。哦……”靈顏高興的雙手合掌,跳了起來。
“這口沒遮攔的小東西。”太妃也被她給逗樂了,和如煙看著她笑。
第二天,靈顏就找來了小柱子,兩人商量了一天,終於把除夕晚宴的基本方案給定了。靈顏負責準備晚宴的吃喝,小柱子準備聯絡和邀請參加晚宴的人員,還有就是負責布置晚宴場所,還讓小柱子去請香凝幫忙準備節目。靈顏覺得自己就是長春宮晚宴的總導演啊。
靈顏經過回憶以前看的《隨園食單》,再根據以前南北過春節的具有代表的特色食譜,自己擬了一個菜單:
冷菜:八色冷碟,分別是牛肉、羊肉、風鵝、熏魚、素寶塔、酸蘿蔔、涼拌雙耳、雞蛋幹,寓意八方來財,來年財源廣進。
熱菜:蟹粉肉圓,松鼠桂魚,同心結腸、神仙雞、龜鶴延年、什錦年糕,寓意來年年年有餘,同心共進,延年益壽,步步高升。
湯品:牛尾鮮菇湯
小點:酒釀桂花圓子、心太軟
主食:元寶(餃子)
水果:節節高(甘蔗)、平安如意(蘋果拼盤)
小柱子一看到菜單,直誇靈顏到:“顏姐姐,你不當禦廚是屈才啊!”
“宮中有女禦廚嗎?”
“沒有”。
“這不就結了,我們也不要相互誇來誇去了,趕緊的去準備,後天就是除夕了,時間緊著呢。到時節目安排不好可就問你算賬噢。”靈顏趕緊催小柱子去辦事。年底可不像平時,宮裏本來就忙,要領東西可要緊著點,否則什麽都辦不成。
除夕那天,靈顏特意起了個大早,早早的先去廚房做了很多準備工作,因為今天還是她當值,所以不可能很早就進廚房去燒菜。她只能趁昨天休息,今天一早把準備工作都做好了。這樣傍晚太妃娘娘去前殿參加家宴的時候,自己就可以快速的按照菜單上的菜式準備到位。
今天因為是尹太妃參加皇室的一年一度的最隆重的皇室家宴,所以如煙和靈顏,香凝三人各自分工,吃過晌午飯就早早的給太妃娘娘沐浴,更衣,化妝。
靈顏還用現代的化妝技術,給太妃娘娘弄了個牛奶蔬果敷了個面膜。
敷完後,太妃直說整張臉都舒服了,幾人也都覺得太妃今日膚色看起來更紅潤氣色更好了。靈顏又是立了一功。
如煙和香凝還直說靈顏原來還有這種本事藏著掖著,到這時候才拿出來,難道是向太妃娘娘邀賞不成?
靈顏趕緊解釋道,這純粹是自己太懶,要是她們兩位要是有興趣,改天給她們做就是了。這才讓二人幫著說好話。果然任何年齡的女人都只在乎這張臉啊。
等太妃娘娘一切準備妥當,已是酉時差三刻了,家宴那邊都已經派人來催了,如煙是宮裏的老人,待人處事都是相當穩重成熟的,所以太妃就讓她和香凝一起陪著去了。不過,臨走,太妃娘娘還說,今年就放靈顏的假,明年可不能讓她偷懶了。說著,還很是高興的上了來接她的一頂四人小轎。
主子一走,整個長春宮就剩下些小羅羅,完全都是要聽靈顏指揮的一批人。
靈顏就讓他們跟著小柱子一起幫忙把她和如煙的房間布置了一番,很有過年的喜慶,大紅的福字倒貼在門上,這是那天靈顏央十二給寫的,有個男朋友不利用,那是浪費,而且當時十二阿哥還喜不自勝。直說要給靈顏多寫幾幅,弄得靈顏一陣郁悶,我又不打算去賣字畫為生,要那麽多幹嘛。
正廳的墻上掛著一幅十七阿哥的習作,是寒梅料峭圖,是小十七主動送給靈顏的,作為那天給他做雙皮奶的賞賜。果然勞動最光榮,一勞動,就有賞賜。
一張圓桌,放在中間,鋪著水綠色桌布,這是如煙做的,不過今天也是第一次拿出來用,是靈顏特意要求的,要有煥然一新的新年新氣象。
兩邊的房間的布簾早已放下,上面用針線定了一些繡品在上面,權當背景幕墻了,這都是靈顏的主意,因為這樣感覺是一個獨立的空間,而且又很大,足夠做幾人吃喝,自娛自樂了活動場所了,有現代的包間味道。
小柱子這裏一切就緒,靈顏廚房那邊也已經準備的差不多了。就等著靈顏邀請的貴賓臨門了。
酉時一到,前面皇宮的家宴就開始了。
遠遠的都能聽到絲竹繞耳,熱鬧一片。等酉時三刻不到,在廚房忙了好久的靈顏突然聽到外面有人在叫她。一聽,不是小薇和富雅,還是誰啊?
“小薇姑娘,富雅姑娘,顏姐姐還在廚房準備晚宴,請跟我先到裏面坐坐,喝口茶吧。”小柱子一聽到叫聲,馬上就迎出來招呼兩人。
“兩位姐姐,我馬上好,你們先進去坐坐,這裏都是油煙味,你們就不要進來了。”靈顏也走出來,站在小廚房門口和兩人打招呼。
兩人剛開始還沒認出靈顏來,後來仔細一看,就笑的直不起腰來了,這哪還像個大家閨秀啊,分明就是家裏幫傭的打扮麽,頭上一塊三角巾抱著,身上圍著個大圍兜,腳登一雙平底丫鬟鞋。
靈顏也不怕她們笑話,叫她們先進去坐,她馬上就好了。他讓小柱子安頓好兩人後,就來廚房,打算讓他負責上菜,自己則趁著當口趕緊去洗漱一番,換身衣服,否則一身油煙的,自己覺得都坐不住了。
酉時三刻一到,長春宮的晚宴算是正式在靈顏和如煙的房間拉開了帷幕。
一桌子的美食,美酒,讓她們一桌子人吃的那叫一個歡,靈顏和小薇,富雅也是自那次被四大皇子碰見後到現在一直沒有見過面,幾人是一邊吃一邊聊,恨不得今夜是個不眠夜,秉燭夜談到天明啊。
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因為春節臨近,宮裏也比平時熱鬧很多,各種祭祀活動讓宮裏充滿了過年的氣氛。十二阿哥最近也是忙著跟康師傅進出各種祭祀場所,而且畢竟是成年皇子,快放年假了,需要幫著做各項總結梳理工作。所以十二阿哥和靈顏也是有多日未見了。
而靈顏一邊幫著如煙準備長春宮過年需要的各種東西,物件,還要整理各宮送來的禮物,以及皇上的賞賜。不過靈顏覺得很奇怪,自己竟然也收到了很多賞賜。
什麽十二阿哥的字畫,十三阿哥的一盒上好胭脂水粉,九阿哥的金步搖,十阿哥最實在,一盒上好的燕窩,同是吃貨,就是了解靈顏的需求。十四阿哥是給了一把金瓜子,真真的好東西啊,當時靈顏拿在手裏,還怕是假貨,當著那送賞賜的小太監的面拿出一顆用牙咬了。弄得那個太監傻楞了半天。十五,十六,十七這三個小正太最搞笑了,每人一錠銀子,讓靈顏自己花去。
那日靈顏不當值,就一個人關了房門,把這些個賞賜全拿出來攤在床上,一個一個的細看,這麽多皇子阿哥給自己送禮物,那證明自己人緣好啊,平時偶爾來個小太監要這吃食,要那小點心的,自己可是一律應承的,反正東西都是他們家自己內務府領來的,這裏也就一加工點而已。
看十二送的禮,一看就是喜歡風雅的人,沒事送個書畫,以為靈顏是鑒寶專家啊,看也不看,直接過了,放著,有機會帶出宮去當了換兩錢買東西吃比較靠譜。
九阿哥送的是好東西啊,金步搖,一步三抖,一看這做工應該是出自能工巧匠之手啊,而且純金制作,價值不菲啊,話說這九阿哥應該是個金主啊,出手大方,完全就是財神化身啊。
十爺人品最好,送個燕窩,多實在,吃貨就在乎吃,還有吃啥。那些個不實在的東西靈顏都往箱子裏一擱,放著再說,這些個東西,哪有這盒燕窩實在,等下拿去燉了,給太妃,如煙,香凝都吃點,美容養顏的好東西啊。
靈顏想著還有三四天就除夕了,自己也該好好的籌劃一下除夕晚宴的菜式,記得以前看到過一本小乾年間的美食家袁枚寫過的《隨園食單》,上面好像說清宮春節講究的是要擺燒尾宴,靈顏雖沒有燒“燒尾宴”的本事,但好歹也要多準備些寓意好的,像樣的菜式過這個春節吧。如果有可能,最好約了好姐妹她們一起,人多熱鬧,還可以搞搞聯歡活動啥的。
話說這可是靈顏正經八百來清朝後的第一個完整的春節,之前在家裏,光想著選秀那些個事,而且天天宅房間裏,也不燒菜。壓根沒有體會到過年的忙碌和
熱鬧,所以這次一定要好好的過這個春節。讓自己順順利利的過渡到康熙四十五年。
靈顏站在太妃的佛堂裏是越想越起勁,完全沒聽到太妃已經叫了她好幾遍了。
“靈顏,你在想什麽?太妃娘娘都叫了你這麽多次了,你怎麽也不應一聲啊。”聽到叫聲的如煙端了茶水進來,看到如煙在發呆,趕緊一邊用手肘碰了碰她,一邊和她說道。
“啊,太妃娘娘,你叫我?”
“你這孩子,想什麽想的這麽入神,本宮叫了你這麽多聲,你都沒聽見。”太妃娘娘看著靈顏問道。
靈顏一陣臉紅,說道:“娘娘,顏兒還能想什麽呀,還不是想吃的,再過兩天就要除夕了,奴婢想著太妃娘娘到時可以去參加皇上的家宴,奴婢們卻只能看著,太可憐了!所以想向太妃娘娘求個賞賜。”
“哦,難道要本宮帶你去參加皇上的家宴?”
“不,不是的。奴婢才不想去參加家宴呢,只能看著美食卻沒得吃,那絕對是對奴婢最殘忍的懲罰。”
“哈哈哈,這沒臉沒皮的東西,貪吃在她小嘴裏怎麽到成了本宮的對她的懲罰了。那你想怎樣啊?你說說看,要是本宮能辦到的,就滿足你這小東西。”太妃伸出蘭花指,笑著指了指靈顏。
“太妃娘娘,你太好了,你這麽好,會把顏兒寵壞的,呵呵。奴婢希望除夕那天我們下人能在我和如煙姑姑的房裏擺上一桌,自己個兒熱鬧熱鬧,我還想邀請我在宮裏的好姐妹一起來,不知道可不可以。”
“這有什麽難的,你只是在長春宮裏鬧鬧,本宮還是有這個權利的,你自己去安排吧。本宮像你這般大小的時候,也是喜歡熱鬧的人。”
“真的?太妃娘娘,靈顏太愛你了。哦……”靈顏高興的雙手合掌,跳了起來。
“這口沒遮攔的小東西。”太妃也被她給逗樂了,和如煙看著她笑。
第二天,靈顏就找來了小柱子,兩人商量了一天,終於把除夕晚宴的基本方案給定了。靈顏負責準備晚宴的吃喝,小柱子準備聯絡和邀請參加晚宴的人員,還有就是負責布置晚宴場所,還讓小柱子去請香凝幫忙準備節目。靈顏覺得自己就是長春宮晚宴的總導演啊。
靈顏經過回憶以前看的《隨園食單》,再根據以前南北過春節的具有代表的特色食譜,自己擬了一個菜單:
冷菜:八色冷碟,分別是牛肉、羊肉、風鵝、熏魚、素寶塔、酸蘿蔔、涼拌雙耳、雞蛋幹,寓意八方來財,來年財源廣進。
熱菜:蟹粉肉圓,松鼠桂魚,同心結腸、神仙雞、龜鶴延年、什錦年糕,寓意來年年年有餘,同心共進,延年益壽,步步高升。
湯品:牛尾鮮菇湯
小點:酒釀桂花圓子、心太軟
主食:元寶(餃子)
水果:節節高(甘蔗)、平安如意(蘋果拼盤)
小柱子一看到菜單,直誇靈顏到:“顏姐姐,你不當禦廚是屈才啊!”
“宮中有女禦廚嗎?”
“沒有”。
“這不就結了,我們也不要相互誇來誇去了,趕緊的去準備,後天就是除夕了,時間緊著呢。到時節目安排不好可就問你算賬噢。”靈顏趕緊催小柱子去辦事。年底可不像平時,宮裏本來就忙,要領東西可要緊著點,否則什麽都辦不成。
除夕那天,靈顏特意起了個大早,早早的先去廚房做了很多準備工作,因為今天還是她當值,所以不可能很早就進廚房去燒菜。她只能趁昨天休息,今天一早把準備工作都做好了。這樣傍晚太妃娘娘去前殿參加家宴的時候,自己就可以快速的按照菜單上的菜式準備到位。
今天因為是尹太妃參加皇室的一年一度的最隆重的皇室家宴,所以如煙和靈顏,香凝三人各自分工,吃過晌午飯就早早的給太妃娘娘沐浴,更衣,化妝。
靈顏還用現代的化妝技術,給太妃娘娘弄了個牛奶蔬果敷了個面膜。
敷完後,太妃直說整張臉都舒服了,幾人也都覺得太妃今日膚色看起來更紅潤氣色更好了。靈顏又是立了一功。
如煙和香凝還直說靈顏原來還有這種本事藏著掖著,到這時候才拿出來,難道是向太妃娘娘邀賞不成?
靈顏趕緊解釋道,這純粹是自己太懶,要是她們兩位要是有興趣,改天給她們做就是了。這才讓二人幫著說好話。果然任何年齡的女人都只在乎這張臉啊。
等太妃娘娘一切準備妥當,已是酉時差三刻了,家宴那邊都已經派人來催了,如煙是宮裏的老人,待人處事都是相當穩重成熟的,所以太妃就讓她和香凝一起陪著去了。不過,臨走,太妃娘娘還說,今年就放靈顏的假,明年可不能讓她偷懶了。說著,還很是高興的上了來接她的一頂四人小轎。
主子一走,整個長春宮就剩下些小羅羅,完全都是要聽靈顏指揮的一批人。
靈顏就讓他們跟著小柱子一起幫忙把她和如煙的房間布置了一番,很有過年的喜慶,大紅的福字倒貼在門上,這是那天靈顏央十二給寫的,有個男朋友不利用,那是浪費,而且當時十二阿哥還喜不自勝。直說要給靈顏多寫幾幅,弄得靈顏一陣郁悶,我又不打算去賣字畫為生,要那麽多幹嘛。
正廳的墻上掛著一幅十七阿哥的習作,是寒梅料峭圖,是小十七主動送給靈顏的,作為那天給他做雙皮奶的賞賜。果然勞動最光榮,一勞動,就有賞賜。
一張圓桌,放在中間,鋪著水綠色桌布,這是如煙做的,不過今天也是第一次拿出來用,是靈顏特意要求的,要有煥然一新的新年新氣象。
兩邊的房間的布簾早已放下,上面用針線定了一些繡品在上面,權當背景幕墻了,這都是靈顏的主意,因為這樣感覺是一個獨立的空間,而且又很大,足夠做幾人吃喝,自娛自樂了活動場所了,有現代的包間味道。
小柱子這裏一切就緒,靈顏廚房那邊也已經準備的差不多了。就等著靈顏邀請的貴賓臨門了。
酉時一到,前面皇宮的家宴就開始了。
遠遠的都能聽到絲竹繞耳,熱鬧一片。等酉時三刻不到,在廚房忙了好久的靈顏突然聽到外面有人在叫她。一聽,不是小薇和富雅,還是誰啊?
“小薇姑娘,富雅姑娘,顏姐姐還在廚房準備晚宴,請跟我先到裏面坐坐,喝口茶吧。”小柱子一聽到叫聲,馬上就迎出來招呼兩人。
“兩位姐姐,我馬上好,你們先進去坐坐,這裏都是油煙味,你們就不要進來了。”靈顏也走出來,站在小廚房門口和兩人打招呼。
兩人剛開始還沒認出靈顏來,後來仔細一看,就笑的直不起腰來了,這哪還像個大家閨秀啊,分明就是家裏幫傭的打扮麽,頭上一塊三角巾抱著,身上圍著個大圍兜,腳登一雙平底丫鬟鞋。
靈顏也不怕她們笑話,叫她們先進去坐,她馬上就好了。他讓小柱子安頓好兩人後,就來廚房,打算讓他負責上菜,自己則趁著當口趕緊去洗漱一番,換身衣服,否則一身油煙的,自己覺得都坐不住了。
酉時三刻一到,長春宮的晚宴算是正式在靈顏和如煙的房間拉開了帷幕。
一桌子的美食,美酒,讓她們一桌子人吃的那叫一個歡,靈顏和小薇,富雅也是自那次被四大皇子碰見後到現在一直沒有見過面,幾人是一邊吃一邊聊,恨不得今夜是個不眠夜,秉燭夜談到天明啊。
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